Asparagine

Asparagine is een semi essentieel aminozuur wat inhoudt dat het lichaam het aminozuur zelf kan aanmaken. Echter kan het onder bijzondere omstandigheden voorkomen dat het er een tekort aan asparagine in het lichaam ontstaat. Daarnaast speelt asparagine een belangrijke rol bij het afbreken van afvalstoffen.

Functie Asparagine

Asparagine heeft verschillende belangrijke functies in het lichaam. De belangrijkste functie is dat het aminozuur een bloedzuiverende werking heeft. Tevens helpt asparagine de stofwisselingsprocessen in de hersenen.

Waar zit Asparagine in?

Een tekort aan asparagine komt niet vaak voor, de volgende voedingsmiddelen bevatten het aminozuur:

• Vlees
• Vis
• Aardappelen
• Asperges
• Groenten
• Noten
• Zaden