Isoleucine

Isoleucine is een essentieel aminozuur, dat houdt in dat het lichaam isoleucine zelf niet kan aanmaken. Hierom is het belangrijk om genoeg van het aminozuur binnen te krijgen via voeding.

Functie Isoleucine

Isoleucine heeft verschillende functies voor het menselijk lichaam. Een van de rollen is het vormen van hemoglobine, een bepaald eiwit dat het transport van zuurstof en koolstofdioxide verzorgt. Daarnaast heeft isoleucine nog enkele belangrijke functies:

• Stimuleren van het immuun
• Ondersteunen wondgenezing
• Ontgiften van het lichaam
• Regulatie van bloedsuikerspiegel en energie

Waar zit Isoleucine in?

Een tekort aan isoleucine komt niet vaak voor, de volgende producten bevatten het aminozuur:

• Soja
• Vlees
• Vis
• Zuivel
• Eieren
• Groenten