Methionine

Methione is een essentieel aminozuur, dat houdt in dat het lichaam methionine niet zelf kan aanmaken. Hierom is het belangrijk genoeg van het aminozuur binnen te krijgen via voeding.

Functie Methionine

Methionine speelt een belangrijke rol bij het aanmaken van eiwitten in de cellen en spieren. Tijdens het starten van het proces voor het maken van eiwitten in cellen en in de productie van eiwitten in spieren na het trainen. Hierdoor heeft het te maken bij het starten van het proces en de productie van eiwitten.

Daarnaast kan Methionine omgezet worden naar een zwavelhoudend molecuul. Deze moleculen zorgen voor de bescherming van weefsel en DNA in cellen.

Waar zit Methionine zin?

Om een tekort aan Methionine te voorkomen is het belangrijk om te weten wat symptomen zijn aan een tekort van Methionine en waar het aminozuur in zit. Symptomen die op kunnen treden tijdens een tekort aan het aminozuur zijn:

• Haarverlies
• Zwakke spieren
• Leverproblemen
• Neurologische problemen

Methionine komt in veel voedingsmiddelen voor:

• Vlees en vis
• Noten
• Zuivelproducten
• Bonen en zaden
• Rijst en pasta