Vitamine B1

Wat is vitamine B1?

Vitamine B1 is een wateroplosbare vitamine en wordt ook wel Thiamine genoemd. Vitamine B1 is essentieel voor het menselijk lichaam en onderdeel van het vitamine B complex.

Voorheen dacht men dat er maar één vitamine B was, zoals dat het geval is bij vitamine C. Achteraf werd duidelijk dat vitamine B uit verschillende vitamines bestond. Er is daarom gekozen voor het vitamine B complex dat bestaat uit verschillende vitamines met een eigen getal. Vitamine B1 heeft het lichaam nodig om koolhydraten om te zetten naar energie. Daarnaast is het goed voor het hart, zenuwstelsel en de hersenen.

Waar is vitamine B1 goed voor?

Vitamine B1 heeft verschillende functies in het lichaam:

• Goed voor het hart
• Draagt bij aan een normale energiestofwisseling
• Helpt energie vrij te maken uit de voeding
• Goed voor het concentratievermogen
• Draagt bij aan een heldere geest
• Draagt bij tot de normale werking van het zenuwstelsel

Waar zit vitamine B1 in?

Vitamine B1 zit voornamelijk in de volgende producten:

• Graanproducten
• Groenten
• Aardappelen
• Vleeswaren

Vitamine B1 tekort

Een vitamine B1 tekort komt voornamelijk voor bij mensen met een alcohol en/of drugs verslaving. Het kan daarnaast ook voorkomen bij mensen die een ziekte hebben aan het maag-darmkanaal. Een tekort aan vitamine B1 kan leiden tot het Wernicke Korsakoff syndroom wat kan leiden tot een psychische afwijkingen zoals depressie, geheugenverlies en concentratieproblemen. Daarnaast kunnen er spierverlamming en hartklachten ook op spelen.

Te veel vitamine B1

Er zijn geen negatieve bijwerkingen bekend van Vitamine B1. Dit komt doordat Vitamine B1 een wateroplosbare vitamine is, waardoor te veel van de vitamine wordt uit geplast.