Vitamine B: functie, tekort en voeding
Vitamine B is een verzamelnaam voor acht verschillende vitamines die onmisbaar zijn voor de gezondheid. Wat is vitamine B? Wat doet vitamine B in je lichaam? Waar zit vitamine B in voeding? En waarom vitamine B slikken? In dit artikel worden verschillende onderwerpen besproken en vragen beantwoord die hierbij horen.
Wat is vitamine B?
Vitamine B is een in wateroplosbare vitamine die in veel voedingsmiddelen voorkomt. Het lichaam heeft vitamine B nodig voor verschillende functies, waaronder energieproductie, vorming van rode bloedcellen en het functioneren van het zenuwstelsel. Er zijn acht verschillende soorten vitamine B, en elke soort heeft een unieke rol in het lichaam.
Vitamine B functie: wat doet vitamine B in je lichaam?
Iedere vitamine B heeft een eigen combinatie met voordelen voor de gezondheid. Over het algemeen heeft iedere vitamine B invloed op het energieniveau. Zie in de onderstaande tabel welke vitamine B bijdraagt aan welk gezondheidsdoel.
Doel | Wat doet vitamine B in je lichaam? | Vitamines |
Vermoeidheid | Helpt bij vermoeidheid/moeheid | B2, B3, B5, B6, B11 en B12 |
Geheugen | Goed voor het geheugen | B1, B3, B6, B8, B11 en B12 |
Concentratie | Goed voor het concentratievermogen | B1, B3, B6, B8, B11 en B12 |
Energie | Activeert de natuurlijke energie in het lichaam | B1, B2, B3, B5, B6, B8 en B12 |
Haargroei | Ondersteunt de normale haargroei | B8 |
Huid | Ondersteunt de normale huid | B2, B3 en B8 |
Gemoedstoestand | Goed voor de gemoedstoestand | B1, B3, B6, B8, B11 en B12 |
Leerprestaties | Goed voor de leerprestatie | B1, B3, B6, B8, B11 en B12 |
Stress | Ondersteunt in stresssituaties | B5 en B11 |
Gezichtsvermogen | Goed voor het gezichtsvermogen | B2 |
Zenuwstelsel | Ondersteunt de werking van het zenuwstelsel | B1, B2, B3, B6, B8 en B12 |
Immuunsysteem | Ondersteunt het immuunsysteem | B6, B11 en B12 |
Slijmvliezen | Behoud van normale slijmvliezen | B2, B3 en B8 |
Waar zit vitamine B in voeding?
De acht verschillende vitamines B komen voor in verschillende soorten voeding. De meest voorkomende voedingsmiddelen dat de vitamine bevat zijn: volkoren producten, brood, vlees, vis, melkproducten, kaas, eieren, noten en verschillende groentes. Zie de onderstaande tabel van het voedingsmiddel met een hoge vitamine B per soort.
Vitamine B soort | Voedingsmiddel |
Vitamine B1 (thiamine) | Vlees, groenten, noten, gist en graanproducten |
Vitamine B2 (riboflavine) | Zuivel, vlees, vleeswaren, groenten, fruit en graanproducten |
Vitamine B3 (niacine) | Vlees, vis, gevogelte, zaden, noten en graanproducten |
Vitamine B5 (panthotheenzuur) | Vlees, vis, eieren, aardappelen, melk en melkproducten, groente en fruit |
Vitamine B6 | Vlees, eieren, vis, graanproducten, aardappelen en peulvruchten |
Vitamine B8 (biotine): | Eieren, melk, sojaproducten, noten en pinda’s |
Vitamine B11 (foliumzuur): | Groene groenten, fruit en volkoren producten |
Vitamine B12 | Vlees, vis en zuivel |
Vitamine B tekort: waarom vitamine B slikken?
De meeste mensen krijgen voldoende vitamine B binnen via hun voeding, maar sommige groepen mensen lopen het risico op een tekort. Hieronder vallen mensen met bepaalde medische aandoeningen, zoals de ziekte van Crohn of coeliakie, maar ook veganisten, vegetariërs en mensen met een niet gevarieerd voedingspatroon. Voor deze groepen mensen kan suppletie nodig zijn om voldoende vitamine B binnen te krijgen.
Vitamine B Complex: aanbevolen aanvulling
Een aanvulling van de voedingsstof kan in veel gevallen een ondersteuning bieden aan de gezondheid. Een aanbevolen aanvulling in de vorm van een Vitamine B-Complex dient als toevoeging op de dagelijkse voeding. Het is hierbij belangrijk dat het supplement natuurlijke voedingsstoffen bevat zodat het op de juiste manier kan worden opgenomen door het lichaam.
Shop gerelateerd aan vitamine B
Heeft u vragen?
Heeft u nog vragen of opmerkingen over het onderwerp ‘Vitamine B: functie, tekort en voeding’ of product? Laat het ons gerust weten door contact met ons op te nemen.
Lees meer
Nog geen reacties, wees de eerste!